Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца фаршированные сыром и красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца фаршированные сыром и красной рыбой

Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С0
Сыр сусанинский, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 50 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 20 г
Лосось каспийский соленый 30 г
Петрушка свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца фаршированные сыром и красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.5% 517 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13.4% 368 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.9 мкг 900 мкг 23.2% 11.5% 431 г
Ретинол 0.193 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 9.3% 528 г
Витамин В4, холин 165.26 мг 500 мг 33.1% 16.3% 303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 8.8% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.017 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4436 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 10% 496 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7438 г
Витамин D, кальциферол 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 7.7% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 3.1% 1618 г
Витамин Н, биотин 13.434 мкг 50 мкг 26.9% 13.3% 372 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 5.8% 857 г
Витамин РР, НЭ 2.6101 мг 20 мг 13.1% 6.5% 766 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.26 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1610 г
Кальций, Ca 199.22 мг 1000 мг 19.9% 9.8% 502 г
Кремний, Si 0.106 мг 30 мг 0.4% 0.2% 28302 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2092 г
Натрий, Na 407.41 мг 1300 мг 31.3% 15.5% 319 г
Сера, S 178.44 мг 1000 мг 17.8% 8.8% 560 г
Фосфор, P 240.5 мг 800 мг 30.1% 14.9% 333 г
Хлор, Cl 584.27 мг 2300 мг 25.4% 12.5% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.866 мг 18 мг 10.4% 5.1% 965 г
Йод, I 12.92 мкг 150 мкг 8.6% 4.2% 1161 г
Кобальт, Co 6.477 мкг 10 мкг 64.8% 32% 154 г
Литий, Li 0.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Медь, Cu 63.44 мкг 1000 мкг 6.3% 3.1% 1576 г
Молибден, Mo 3.908 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1791 г
Никель, Ni 0.071 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 23.123 мкг 55 мкг 42% 20.7% 238 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 37.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10782 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 2.6% 1908 г
Цинк, Zn 1.3871 мг 12 мг 11.6% 5.7% 865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.863 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 2.56 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 382.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.612 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.023 г min 16.8 г 23.9% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.151 г ~

Энергетическая ценность Яйца фаршированные сыром и красной рыбой составляет 202,5 кКал.

  • Порция = 94 гр (190.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».