| Минтай (Варка без слива) | 887 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 459 г |
| Вода | 290 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 355 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 22.9% | 974 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.1% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 523 мкг | 900 мкг | 58.1% | 129.1% | 172 г |
| бета Каротин | 3.107 мг | 5 мг | 62.1% | 138% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 1.37 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 36496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 6.2% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 10.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.124 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4% | 5615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 5.6% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 5.1% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 9.6% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7604 мг | 20 мг | 13.8% | 30.7% | 725 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.31 мг | 2500 мг | 8.8% | 19.6% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.3% | 4212 г |
| Магний, Mg | 31.54 мг | 400 мг | 7.9% | 17.6% | 1268 г |
| Натрий, Na | 16.84 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.9% | 7720 г |
| Сера, S | 90.96 мг | 1000 мг | 9.1% | 20.2% | 1099 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 29.3% | 755 г |
| Хлор, Cl | 112.71 мг | 2300 мг | 4.9% | 10.9% | 2041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 6.9% | 3214 г |
| Йод, I | 78.28 мкг | 150 мкг | 52.2% | 116% | 192 г |
| Кобальт, Co | 9.408 мкг | 10 мкг | 94.1% | 209.1% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 14.7% | 1507 г |
| Медь, Cu | 110.03 мкг | 1000 мкг | 11% | 24.4% | 909 г |
| Молибден, Mo | 8.752 мкг | 70 мкг | 12.5% | 27.8% | 800 г |
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50926 г |
| Фтор, F | 392.51 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 21.8% | 1019 г |
| Хром, Cr | 29.88 мкг | 50 мкг | 59.8% | 132.9% | 167 г |
| Цинк, Zn | 0.718 мг | 12 мг | 6% | 13.3% | 1671 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Минтай тушеный с морковью и помидорами от 19.02.2013г составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».