| грудка куриная | 500 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] | 15 г |
| Сметана 20% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Паприка [Kotanyi] | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 18.7% | 371 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.9% | 1167 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 4.8% | 1433 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.9% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 3.39 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 9.7% | 713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 14.9% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.111 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 9.7% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.607 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8237 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8371 мг | 20 мг | 34.2% | 23.6% | 293 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.41 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.2% | 752 г |
| Кальций, Ca | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3632 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Натрий, Na | 417.3 мг | 1300 мг | 32.1% | 22.2% | 312 г |
| Сера, S | 203.32 мг | 1000 мг | 20.3% | 14% | 492 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 14.5% | 476 г |
| Хлор, Cl | 551.85 мг | 2300 мг | 24% | 16.6% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 3.6% | 1915 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 11.5% | 598 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6270 г |
| Медь, Cu | 84.04 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 3.157 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.1% | 2217 г |
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.512 мкг | 55 мкг | 28.2% | 19.5% | 355 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.9 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8351 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 1.3743 мг | 12 мг | 11.5% | 7.9% | 873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% |
Энергетическая ценность Грудка в кляре из зеленой гречки составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».