| Творог нежирный 0,6% | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 35.1 г | 76 г | 46.2% | 22.9% | 217 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.6% | 1366 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4469 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.9% | 1016 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.483 мг | 1.8 мг | 26.8% | 13.3% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 71.71 мг | 500 мг | 14.3% | 7.1% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 6.6% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 7.7% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.143 мкг | 400 мкг | 14.8% | 7.3% | 676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.034 мкг | 3 мкг | 67.8% | 33.6% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.3% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 16.629 мкг | 50 мкг | 33.3% | 16.5% | 301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.7429 мг | 20 мг | 33.7% | 16.7% | 297 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.14 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.1% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 187.14 мг | 1000 мг | 18.7% | 9.3% | 534 г |
| Магний, Mg | 37.71 мг | 400 мг | 9.4% | 4.7% | 1061 г |
| Натрий, Na | 101.14 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.9% | 1285 г |
| Сера, S | 364.57 мг | 1000 мг | 36.5% | 18.1% | 274 г |
| Фосфор, P | 324.9 мг | 800 мг | 40.6% | 20.1% | 246 г |
| Хлор, Cl | 208.86 мг | 2300 мг | 9.1% | 4.5% | 1101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 3.2% | 1575 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 5.714 мкг | 10 мкг | 57.1% | 28.3% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10152 г |
| Медь, Cu | 109.43 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.4% | 914 г |
| Молибден, Mo | 12.714 мкг | 70 мкг | 18.2% | 9% | 551 г |
| Селен, Se | 51.914 мкг | 55 мкг | 94.4% | 46.7% | 106 г |
| Фтор, F | 61.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6511 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.8371 мг | 12 мг | 7% | 3.5% | 1434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 10.971 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.383 г | ~ | |||
| Валин | 1.634 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.897 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.951 г | ~ | |||
| Лизин | 2.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.806 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.034 г | ~ | |||
| Треонин | 1.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 14.671 г | ~ | |||
| Аланин | 0.831 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.22 г | ~ | |||
| Пролин | 3.043 г | ~ | |||
| Серин | 1.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.42 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность обезжиренный сыр составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».