| Куриная грудка (филе) | 750 г |
| Соевый соус классический | 20 г |
| Сок лимонный | 16 г |
| Мед пчелиный | 16 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Перец сладкий зеленый | 500 г |
| Сельдерей | 300 г |
| Фасоль стручковая | 400 г |
| Горошек | 250 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 18.8% | 916 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.7% | 1176 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.7 мкг | 900 мкг | 43.1% | 74.3% | 232 г |
| альфа Каротин | 0.212 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.321 мг | 5 мг | 46.4% | 80% | 215 г |
| бета Криптоксантин | 1.188 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 9.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 30.08 мг | 500 мг | 6% | 10.3% | 1662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 19.5% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 31.9% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.125 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.6% | 2645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.6% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.99 мг | 90 мг | 43.3% | 74.7% | 231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 5.7% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 15.2% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7682 мг | 20 мг | 13.8% | 23.8% | 722 г |
| Ниацин | 3.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.08 мг | 2500 мг | 10.2% | 17.6% | 984 г |
| Кальций, Ca | 29.52 мг | 1000 мг | 3% | 5.2% | 3388 г |
| Кремний, Si | 3.773 мг | 30 мг | 12.6% | 21.7% | 795 г |
| Магний, Mg | 42.69 мг | 400 мг | 10.7% | 18.4% | 937 г |
| Натрий, Na | 45.17 мг | 1300 мг | 3.5% | 6% | 2878 г |
| Сера, S | 78.76 мг | 1000 мг | 7.9% | 13.6% | 1270 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 17.8% | 974 г |
| Хлор, Cl | 35.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.8% | 6428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 9.7% | 1779 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.8% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 4.064 мкг | 10 мкг | 40.6% | 70% | 246 г |
| Литий, Li | 1.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 11.4% | 1515 г |
| Медь, Cu | 77.52 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 13.4% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 6.224 мкг | 70 мкг | 8.9% | 15.3% | 1125 г |
| Никель, Ni | 2.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.914 мкг | 55 мкг | 12.6% | 21.7% | 795 г |
| Стронций, Sr | 9.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7519 г |
| Хром, Cr | 9.33 мкг | 50 мкг | 18.7% | 32.2% | 536 г |
| Цинк, Zn | 0.6555 мг | 12 мг | 5.5% | 9.5% | 1831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами по-азиатски составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».