Мой здоровый рацион

Рецепт Кус кус с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кус кус с йогуртом

Кускус (кус-кус), сухой 50 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Мед пчелиный 20 г
Кунжут 20 г
Клубника 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус кус с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.4% 1357 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.7% 1273 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.7% 887 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3696 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5.7% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 2.2% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 5.4% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 16.741 мкг 400 мкг 4.2% 2.5% 2389 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.1% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 18.15 мг 90 мг 20.2% 12% 496 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4702 г
Витамин Н, биотин 2.514 мкг 50 мкг 5% 3% 1989 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0611 мг 20 мг 10.3% 6.1% 970 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.22 мг 2500 мг 7% 4.1% 1435 г
Кальций, Ca 172.44 мг 1000 мг 17.2% 10.2% 580 г
Кремний, Si 44.074 мг 30 мг 146.9% 86.9% 68 г
Магний, Mg 59.26 мг 400 мг 14.8% 8.8% 675 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 4063 г
Сера, S 55.01 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 9.5% 625 г
Хлор, Cl 44.74 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 6% 980 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3488 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 10.2% 579 г
Литий, Li 6.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.3139 мг 2 мг 15.7% 9.3% 637 г
Медь, Cu 198.85 мкг 1000 мкг 19.9% 11.8% 503 г
Молибден, Mo 5.926 мкг 70 мкг 8.5% 5% 1181 г
Никель, Ni 14.074 мкг ~
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 3.407 мкг 55 мкг 6.2% 3.7% 1614 г
Стронций, Sr 10.1 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 20.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19637 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2841 г
Цинк, Zn 1.095 мг 12 мг 9.1% 5.4% 1096 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 1.108 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 1.18 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.628 г min 16.8 г 9.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.453 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.524 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кус кус с йогуртом составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».