| Баклажан (Запекание) | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Чеснок | 2 г |
| Укроп | 2 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Мука Псиллиума [Дары Памира] | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Семена льна | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.9% | 2171 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.4% | 1018 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.1% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.4 г | 20 г | 47% | 49.8% | 213 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.6% | 6767 г |
| альфа Каротин | 0.207 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| бета Криптоксантин | 0.431 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.345 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.241 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 14.1% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 14.81 мг | 500 мг | 3% | 3.2% | 3376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.3% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 8.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.155 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.1% | 2088 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 7% | 1525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 1.26 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 6.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5847 мг | 20 мг | 7.9% | 8.4% | 1262 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.95 мг | 2500 мг | 13.6% | 14.4% | 738 г |
| Кальций, Ca | 128.19 мг | 1000 мг | 12.8% | 13.6% | 780 г |
| Кремний, Si | 40.818 мг | 30 мг | 136.1% | 144.3% | 73 г |
| Магний, Mg | 67.02 мг | 400 мг | 16.8% | 17.8% | 597 г |
| Натрий, Na | 11.13 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 11680 г |
| Сера, S | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3214 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 14% | 759 г |
| Хлор, Cl | 26.16 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.84 мг | 18 мг | 10.2% | 10.8% | 978 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.276 мкг | 10 мкг | 12.8% | 13.6% | 784 г |
| Литий, Li | 38.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6292 мг | 2 мг | 31.5% | 33.4% | 318 г |
| Медь, Cu | 273.25 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 29% | 366 г |
| Молибден, Mo | 7.417 мкг | 70 мкг | 10.6% | 11.2% | 944 г |
| Никель, Ni | 11.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.968 мкг | 55 мкг | 7.2% | 7.6% | 1386 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39293 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.8% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 1.1571 мг | 12 мг | 9.6% | 10.2% | 1037 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 106% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.586 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.586 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.632 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.549 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетооладки составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».