Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 100 г
Калина (Варка без слива) 40 г
Вишня (Варка без слива) 80 г
Брусника (Варка без слива) 100 г
Вода водопроводная питьевая 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.6% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.9% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 27.5% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 21.6% 3010 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 23.5% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 2.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 3.9% 16364 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 1.3% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 3.9% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 2.6% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.938 мкг 400 мкг 0.2% 1.3% 42644 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 13.1% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 16.3% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 76923 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 13.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.2107 мг 20 мг 1.1% 7.2% 9492 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.69 мг 2500 мг 4.1% 26.8% 2458 г
Кальций, Ca 16.27 мг 1000 мг 1.6% 10.5% 6146 г
Кремний, Si 2.363 мг 30 мг 7.9% 51.6% 1270 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 13.7% 4854 г
Натрий, Na 6.56 мг 1300 мг 0.5% 3.3% 19817 г
Сера, S 2.13 мг 1000 мг 0.2% 1.3% 46948 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 7.2% 8889 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 7.2% 9278 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 88235 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 29.4% 2242 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 5.2% 13158 г
Медь, Cu 30.4 мкг 1000 мкг 3% 19.6% 3289 г
Молибден, Mo 3.412 мкг 70 мкг 4.9% 32% 2052 г
Никель, Ni 3.856 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 3.3% 19298 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 62.4 мкг 4000 мкг 1.6% 10.5% 6410 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 34.6% 1880 г
Цинк, Zn 0.0432 мг 12 мг 0.4% 2.6% 27778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Компот составляет 15,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (30.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».