| Лук репчатый | 179 г |
| Морковь | 125 г |
| Пекинская капуста | 350 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Укроп | 50 г |
| Белый гриб, вареный, без соли | 300 г |
| куриный бульон | 1168 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11% | 1727 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.1% | 2074 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2580 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194 мкг | 900 мкг | 21.6% | 41.1% | 464 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.173 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 41.4% | 458 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.317 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 8.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 11.78 мг | 500 мг | 2.4% | 4.6% | 4244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 16.7% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 11.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.23 мкг | 400 мкг | 4.8% | 9.1% | 2080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 19.6% | 969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.921 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.4% | 5429 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 16% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7701 мг | 20 мг | 13.9% | 26.4% | 722 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.22 мг | 2500 мг | 6.7% | 12.7% | 1486 г |
| Кальций, Ca | 32.68 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.3% | 3060 г |
| Кремний, Si | 2.03 мг | 30 мг | 6.8% | 12.9% | 1478 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 8.4% | 2269 г |
| Натрий, Na | 142.57 мг | 1300 мг | 11% | 20.9% | 912 г |
| Сера, S | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.5% | 3457 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 12.7% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 189.88 мг | 2300 мг | 8.3% | 15.8% | 1211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 8.6% | 2239 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.743 мкг | 10 мкг | 17.4% | 33.1% | 574 г |
| Литий, Li | 0.421 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 13.3% | 1423 г |
| Медь, Cu | 108.4 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 20.5% | 923 г |
| Молибден, Mo | 1.954 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.3% | 3582 г |
| Никель, Ni | 0.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.008 мкг | 55 мкг | 3.7% | 7% | 2739 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.85 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.2% | 5984 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4845 мг | 12 мг | 4% | 7.6% | 2477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».