| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 С0 |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Белый гриб сушеный (Тушение) | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.5% | 784 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.7% | 636 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.8% | 690 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.1 мкг | 900 мкг | 46.7% | 34.8% | 214 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.687 мг | 5 мг | 33.7% | 25.1% | 296 г |
| бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.423 мг | 1.8 мг | 23.5% | 17.5% | 426 г |
| Витамин В4, холин | 145.07 мг | 500 мг | 29% | 21.6% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 15.8% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.764 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 7.7% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 3.4% | 2200 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.237 мкг | 10 мкг | 12.4% | 9.2% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.306 мг | 15 мг | 8.7% | 6.5% | 1149 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.775 мкг | 50 мкг | 27.6% | 20.6% | 363 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3275 мг | 20 мг | 26.6% | 19.8% | 375 г |
| Ниацин | 3.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.49 мг | 2500 мг | 15.5% | 11.5% | 644 г |
| Кальций, Ca | 45.98 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2175 г |
| Кремний, Si | 4.243 мг | 30 мг | 14.1% | 10.5% | 707 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 4.1% | 1808 г |
| Натрий, Na | 89 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.1% | 1461 г |
| Сера, S | 112.37 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.3% | 890 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 15.9% | 469 г |
| Хлор, Cl | 108.47 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.5% | 2120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.897 мг | 18 мг | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Йод, I | 14.74 мкг | 150 мкг | 9.8% | 7.3% | 1018 г |
| Кобальт, Co | 10.67 мкг | 10 мкг | 106.7% | 79.4% | 94 г |
| Литий, Li | 0.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1126 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1776 г |
| Медь, Cu | 139.38 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 10.3% | 717 г |
| Молибден, Mo | 6.471 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.9% | 1082 г |
| Никель, Ni | 1.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.819 мкг | 55 мкг | 39.7% | 29.6% | 252 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9497 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.7% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.839 мг | 12 мг | 7% | 5.2% | 1430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.611 г | min 16.8 г | 15.5% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца фаршированные грибами составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».