| Сметана 15% жирности | 141 г |
| Чеснок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.4% | 2533 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 15.1% | 415 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.1 мкг | 900 мкг | 10.7% | 6.7% | 937 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 44.97 мг | 500 мг | 9% | 5.6% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 4.1% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.268 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 7.5% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 3.036 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.8% | 1647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8064 мг | 20 мг | 4% | 2.5% | 2480 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.08 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.3% | 1937 г |
| Кальций, Ca | 98.57 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.2% | 1015 г |
| Кремний, Si | 0.245 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12245 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3607 г |
| Натрий, Na | 284.11 мг | 1300 мг | 21.9% | 13.7% | 458 г |
| Сера, S | 30.57 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3271 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 451.31 мг | 2300 мг | 19.6% | 12.3% | 510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5279 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 3.8% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 1.225 мкг | 10 мкг | 12.3% | 7.7% | 816 г |
| Литий, Li | 0.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2448 г |
| Медь, Cu | 33.9 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.1% | 2950 г |
| Молибден, Mo | 7.618 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.8% | 919 г |
| Никель, Ni | 1.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.717 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.9% | 3203 г |
| Стронций, Sr | 15.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24938 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7% | 890 г |
| Цинк, Zn | 0.3711 мг | 12 мг | 3.1% | 1.9% | 3234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.086 г | min 16.8 г | 24.3% | 15.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.5% |
Энергетическая ценность Чесноч соус составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».