Мой здоровый рацион

Рецепт Чебуреки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чебуреки с картошкой

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 30 г
Вода 14.3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло авокадо 1.8 г
Картофель 55 г
Масло авокадо 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.3% 1854 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.5% 1750 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 8.2% 750 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.8% 3321 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 1.8% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 6.5% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.4% 1782 г
Витамин В4, холин 35.14 мг 500 мг 7% 4.3% 1423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 4.8% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 8.2% 749 г
Витамин В9, фолаты 23.47 мкг 400 мкг 5.9% 3.6% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 13.22 мг 90 мг 14.7% 9% 681 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 3.7% 1643 г
Витамин Н, биотин 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.8041 мг 20 мг 9% 5.5% 1109 г
Ниацин 1.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.66 мг 2500 мг 13.5% 8.3% 738 г
Кальций, Ca 14.79 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6761 г
Кремний, Si 27.838 мг 30 мг 92.8% 57% 108 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2313 г
Натрий, Na 379.16 мг 1300 мг 29.2% 17.9% 343 г
Сера, S 39.32 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2543 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 4.4% 1411 г
Хлор, Cl 615.99 мг 2300 мг 26.8% 16.5% 373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.8 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 105.67 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 3% 2098 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2041 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 20.2% 305 г
Литий, Li 41.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.2592 мг 2 мг 13% 8% 772 г
Медь, Cu 106.52 мкг 1000 мкг 10.7% 6.6% 939 г
Молибден, Mo 11.174 мкг 70 мкг 16% 9.8% 626 г
Никель, Ni 3.307 мкг ~
Рубидий, Rb 266.7 мкг ~
Селен, Se 3.87 мкг 55 мкг 7% 4.3% 1421 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Фтор, F 149.45 мкг 4000 мкг 3.7% 2.3% 2676 г
Хром, Cr 7.39 мкг 50 мкг 14.8% 9.1% 677 г
Цинк, Zn 0.4018 мг 12 мг 3.3% 2% 2987 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.973 г min 16.8 г 11.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки с картошкой составляет 162,7 кКал.

  • Порция = 103 гр (167.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».