| Горбуша Дальневосточная Филе Порционное [Polar] | 189 г |
| Картофель | 229 г |
| Морковь | 175 г |
| Сливки 10% [Литвиновские] | 206 г |
| Сыр Плавленый с Грибами [Плавыч] | 76 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 4 г |
| Приправа Maggi Куриный бульон с овощами и зеленью [Сырье и приправы] | 11 г |
| Вода | 1902 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.2% | 2815 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.8% | 2333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2487 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.4 мкг | 900 мкг | 17.7% | 40.3% | 565 г |
| бета Каротин | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 43.5% | 522 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 1.85 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 27027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 2.3% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 4.8% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.549 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 25823 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 6.4% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2749 мг | 20 мг | 1.4% | 3.2% | 7275 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.03 мг | 2500 мг | 3% | 6.8% | 3332 г |
| Кальций, Ca | 7.08 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 14124 г |
| Кремний, Si | 7.193 мг | 30 мг | 24% | 54.7% | 417 г |
| Магний, Mg | 6.28 мг | 400 мг | 1.6% | 3.6% | 6369 г |
| Натрий, Na | 2.97 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 43771 г |
| Сера, S | 4.67 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 21413 г |
| Фосфор, P | 10.4 мг | 800 мг | 1.3% | 3% | 7692 г |
| Хлор, Cl | 12.26 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 18760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 15.5% | 1471 г |
| Литий, Li | 8.492 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 4.1% | 5714 г |
| Медь, Cu | 21.46 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 4.8% | 4660 г |
| Молибден, Mo | 3.807 мкг | 70 мкг | 5.4% | 12.3% | 1839 г |
| Никель, Ni | 0.998 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 152778 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.95 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.2% | 4258 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.9% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.0693 мг | 12 мг | 0.6% | 1.4% | 17316 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочная уха от 19.03.2023 составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».