Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад тыквеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад тыквеный

Тыква (Варка со сливом) 750 г
Сахар песок 150 г
Агар пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад тыквеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 11% 1014 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.5% 1053 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3.5% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.2 мкг 900 мкг 22.1% 24.4% 452 г
бета Каротин 1.266 мг 5 мг 25.3% 28% 395 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 6.6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7619 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14045 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5005 мг 20 мг 2.5% 2.8% 3996 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.56 мг 2500 мг 6.1% 6.7% 1628 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Кремний, Si 16.875 мг 30 мг 56.3% 62.3% 178 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 3.3% 3387 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43333 г
Сера, S 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6238 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 2.9% 3791 г
Хлор, Cl 13.36 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 50.57 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 2.4% 4569 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 9.3% 1185 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 1.2% 8889 г
Медь, Cu 156.94 мкг 1000 мкг 15.7% 17.4% 637 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 4.1% 2705 г
Никель, Ni 2.531 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23605 г
Фтор, F 48.38 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8268 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4425 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 1.9% 5736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Мармелад тыквеный составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 133 гр (120.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».