Мой здоровый рацион

Рецепт Новая овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новая овсяная каша

Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 110 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новая овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5% 1169 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.4% 1697 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 7.8% 742 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.6% 870 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.4% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 7.7% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4% 1440 г
Витамин В4, холин 29.3 мг 500 мг 5.9% 3.4% 1706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 7.5% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.849 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3376 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 4.4% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин Н, биотин 9.646 мкг 50 мкг 19.3% 11.1% 518 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2552 мг 20 мг 11.3% 6.5% 887 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.72 мг 2500 мг 8.5% 4.9% 1175 г
Кальций, Ca 92.97 мг 1000 мг 9.3% 5.4% 1076 г
Магний, Mg 58.64 мг 400 мг 14.7% 8.5% 682 г
Натрий, Na 439.71 мг 1300 мг 33.8% 19.5% 296 г
Сера, S 53.44 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1871 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 13% 443 г
Хлор, Cl 713.31 мг 2300 мг 31% 17.8% 322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 4.8% 1198 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2.9% 2000 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 14.8% 389 г
Марганец, Mn 1.4982 мг 2 мг 74.9% 43.1% 133 г
Медь, Cu 185.48 мкг 1000 мкг 18.5% 10.7% 539 г
Молибден, Mo 4.01 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1746 г
Олово, Sn 7.45 мкг ~
Селен, Se 12.436 мкг 55 мкг 22.6% 13% 442 г
Стронций, Sr 9.74 мкг ~
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13765 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Цинк, Zn 1.4464 мг 12 мг 12.1% 7% 830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.101 г min 16.8 г 6.6% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Новая овсяная каша составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».