| Печень говяжья (Тушение) | 370 г |
| Морковь (Тушение) | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 17.8% | 444 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.5% | 1750 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7828.3 мкг | 900 мкг | 869.8% | 687% | 11 г |
| Ретинол | 7.922 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.288 мг | 5 мг | 85.8% | 67.8% | 117 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 13.2% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.922 мг | 1.8 мг | 106.8% | 84.4% | 94 г |
| Витамин В4, холин | 548.45 мг | 500 мг | 109.7% | 86.7% | 91 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.977 мг | 5 мг | 119.5% | 94.4% | 84 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 23% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 149.565 мкг | 400 мкг | 37.4% | 29.5% | 267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 56.225 мкг | 3 мкг | 1874.2% | 1480.4% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.46 мг | 90 мг | 19.4% | 15.3% | 515 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 8.1% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.885 мг | 15 мг | 5.9% | 4.7% | 1695 г |
| Витамин Н, биотин | 92.003 мкг | 50 мкг | 184% | 145.3% | 54 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2091 мг | 20 мг | 61% | 48.2% | 164 г |
| Ниацин | 8.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.14 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.6% | 819 г |
| Кальций, Ca | 16.16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6188 г |
| Кремний, Si | 6.697 мг | 30 мг | 22.3% | 17.6% | 448 г |
| Магний, Mg | 27.22 мг | 400 мг | 6.8% | 5.4% | 1470 г |
| Натрий, Na | 98.31 мг | 1300 мг | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Сера, S | 225.63 мг | 1000 мг | 22.6% | 17.9% | 443 г |
| Фосфор, P | 306.1 мг | 800 мг | 38.3% | 30.3% | 261 г |
| Хлор, Cl | 106.5 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.6% | 2160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.716 мг | 18 мг | 37.3% | 29.5% | 268 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 19.362 мкг | 10 мкг | 193.6% | 152.9% | 52 г |
| Литий, Li | 1.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3366 мг | 2 мг | 16.8% | 13.3% | 594 г |
| Медь, Cu | 3641.44 мкг | 1000 мкг | 364.1% | 287.6% | 27 г |
| Молибден, Mo | 104.185 мкг | 70 мкг | 148.8% | 117.5% | 67 г |
| Никель, Ni | 58.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.257 мкг | 55 мкг | 49.6% | 39.2% | 202 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 221.37 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 4.3% | 1807 г |
| Хром, Cr | 29.55 мкг | 50 мкг | 59.1% | 46.7% | 169 г |
| Цинк, Zn | 4.8717 мг | 12 мг | 40.6% | 32.1% | 246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.22 г | ~ | |||
| Валин | 1.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.825 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.549 г | ~ | |||
| Лизин | 1.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.74 г | ~ | |||
| Треонин | 0.792 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.908 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.99 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.917 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.994 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.783 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.174 г | ~ |
Энергетическая ценность 230318 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».