Мой здоровый рацион

Рецепт Салат вяленые плмидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат вяленые плмидоры

Оливки (маслины чёрные). Консервы 60 г
Помидоры (томаты), вяленые 120 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Авокадо 100 г
Рассольный Сыр [Grekos] 50 г
Салат Дуболистный Красный [Агрохолдинг Московский] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вяленые плмидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.1% 1382 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.2% 778 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.2% 1698 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 16.7% 426 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 2.6% 2786 г
альфа Каротин 4.898 мкг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.7% 1916 г
бета Криптоксантин 5.714 мкг ~
Ликопин 11241.306 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 402.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 7.2% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6% 1184 г
Витамин В4, холин 29.78 мг 500 мг 6% 4.3% 1679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 11.3% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 33.184 мкг 400 мкг 8.3% 5.9% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 15.83 мг 90 мг 17.6% 12.5% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 4% 1784 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 9.8% 723 г
Витамин РР, НЭ 2.6976 мг 20 мг 13.5% 9.6% 741 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 998.98 мг 2500 мг 40% 28.5% 250 г
Кальций, Ca 38.49 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2598 г
Кремний, Si 1.224 мг 30 мг 4.1% 2.9% 2451 г
Магний, Mg 56.12 мг 400 мг 14% 10% 713 г
Натрий, Na 306.2 мг 1300 мг 23.6% 16.8% 425 г
Сера, S 42.11 мг 1000 мг 4.2% 3% 2375 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 9.5% 748 г
Хлор, Cl 11.63 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 2.563 мг 18 мг 14.2% 10.1% 702 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 8.7% 817 г
Литий, Li 5.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.5121 мг 2 мг 25.6% 18.2% 391 г
Медь, Cu 440.45 мкг 1000 мкг 44% 31.3% 227 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 1.4% 4899 г
Никель, Ni 2.653 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 1.62 мкг 55 мкг 2.9% 2.1% 3395 г
Фтор, F 5.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72595 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.6857 мг 12 мг 5.7% 4.1% 1750 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 1.333 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.02 мг ~
Стигмастерол 0.408 мг ~
бета Ситостерол 15.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.119 г min 16.8 г 12.6% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат вяленые плмидоры составляет 140,4 кКал.

  • Порция = 120 гр (168.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».