| Кальмар (Варка) | 500 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 17.3% | 613 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.8% | 1366 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2796 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 8.5% | 1243 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 99.38 мг | 500 мг | 19.9% | 21.2% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 12.3% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.714 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 27.4% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 1.6% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 6.2% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.268 мг | 15 мг | 8.5% | 9% | 1183 г |
| Витамин Н, биотин | 5.568 мкг | 50 мкг | 11.1% | 11.8% | 898 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5637 мг | 20 мг | 17.8% | 18.9% | 561 г |
| Ниацин | 1.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.94 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.8% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 36.36 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2750 г |
| Кремний, Si | 17.134 мг | 30 мг | 57.1% | 60.7% | 175 г |
| Магний, Mg | 38.77 мг | 400 мг | 9.7% | 10.3% | 1032 г |
| Натрий, Na | 186.11 мг | 1300 мг | 14.3% | 15.2% | 699 г |
| Сера, S | 125.06 мг | 1000 мг | 12.5% | 13.3% | 800 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 20.5% | 518 г |
| Хлор, Cl | 241.8 мг | 2300 мг | 10.5% | 11.2% | 951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 7.3% | 1460 г |
| Йод, I | 88.82 мкг | 150 мкг | 59.2% | 63% | 169 г |
| Кобальт, Co | 38.302 мкг | 10 мкг | 383% | 407.4% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 3.9% | 2695 г |
| Медь, Cu | 668.63 мкг | 1000 мкг | 66.9% | 71.2% | 150 г |
| Молибден, Mo | 6.988 мкг | 70 мкг | 10% | 10.6% | 1002 г |
| Никель, Ni | 2.611 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.931 мкг | 55 мкг | 50.8% | 54% | 197 г |
| Фтор, F | 14.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 1.1157 мг | 12 мг | 9.3% | 9.9% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 1.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.636 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 47.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.291 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».