Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша

Картофель 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 50 г
Лапша яичная, сухая 30 г
Вода 2000 г
Курица 1 кат. 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.3% 2815 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.9% 2333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.8% 8111 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.2% 2481 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 13.1% 1761 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 11.8% 1976 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6429 г
Витамин В4, холин 11.84 мг 500 мг 2.4% 5.5% 4223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 6.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 11.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.129 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18788 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 6.2% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16304 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.308 мкг 50 мкг 2.6% 6% 3823 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7825 мг 20 мг 8.9% 20.5% 1122 г
Ниацин 1.1 мг ~
Бетаин 1.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.09 мг 2500 мг 3.4% 7.8% 2904 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11261 г
Кремний, Si 4.896 мг 30 мг 16.3% 37.6% 613 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 4.1% 5634 г
Натрий, Na 10.78 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12059 г
Сера, S 31.35 мг 1000 мг 3.1% 7.1% 3190 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 9.2% 2500 г
Хлор, Cl 17.98 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 14.48 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 4.4% 5172 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10714 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 50% 461 г
Литий, Li 6.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 4.8% 4717 г
Медь, Cu 31.09 мкг 1000 мкг 3.1% 7.1% 3216 г
Молибден, Mo 3.042 мкг 70 мкг 4.3% 9.9% 2301 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 2.618 мкг 55 мкг 4.8% 11.1% 2101 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 104.52 мкг 4000 мкг 2.6% 6% 3827 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 9.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.3553 мг 12 мг 3% 6.9% 3377 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.103 г min 16.8 г 6.6% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».