| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 813 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] | 73 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 152 г |
| Сметана 25% [Простоквашино] | 50 г |
| Сыр Финский [Брест Литовск] | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 17.9% | 378 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6% | 1143 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.6% | 2601 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 57.94 мг | 500 мг | 11.6% | 7.9% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.11 мг | 5 мг | 22.2% | 15.1% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 14.5% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.368 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.9% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 2.796 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.8% | 1788 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2816 мг | 20 мг | 26.4% | 17.9% | 379 г |
| Ниацин | 6.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.05 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.1% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8591 г |
| Магний, Mg | 51.33 мг | 400 мг | 12.8% | 8.7% | 779 г |
| Натрий, Na | 52.31 мг | 1300 мг | 4% | 2.7% | 2485 г |
| Сера, S | 177.63 мг | 1000 мг | 17.8% | 12.1% | 563 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 10.5% | 645 г |
| Хлор, Cl | 64.93 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 4.7% | 1442 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 7.182 мкг | 10 мкг | 71.8% | 48.7% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0153 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13072 г |
| Медь, Cu | 65.33 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.4% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 7.021 мкг | 70 мкг | 10% | 6.8% | 997 г |
| Селен, Se | 16.486 мкг | 55 мкг | 30% | 20.4% | 334 г |
| Фтор, F | 80.77 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 4952 г |
| Хром, Cr | 14.62 мкг | 50 мкг | 29.2% | 19.8% | 342 г |
| Цинк, Zn | 1.0289 мг | 12 мг | 8.6% | 5.8% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.457 г | ~ | |||
| Валин | 1.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.616 г | ~ | |||
| Лизин | 2.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.744 г | ~ | |||
| Треонин | 0.906 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.875 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.608 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.607 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.803 г | ~ | |||
| Серин | 0.877 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».