Мой здоровый рацион

Рецепт шарики Творожные Острые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шарики Творожные Острые

Творог нежирный 0,6% 180 г
Чеснок луковица 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка 2 г
Укроп, свежий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарики Творожные Острые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 22.6% 444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.4% 7000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.7% 3650 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.2% 3122 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 11.7% 861 г
альфа Каротин 4.779 мкг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
бета Криптоксантин 49.687 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 152.161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 14.3% 706 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.8% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 11.5% 877 г
Витамин В9, фолаты 59.61 мкг 400 мкг 14.9% 15% 671 г
Витамин В12, кобаламин 0.954 мкг 3 мкг 31.8% 32% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 18.04 мг 90 мг 20% 20.1% 499 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5952 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.494 мкг 50 мкг 11% 11.1% 910 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4563 мг 20 мг 17.3% 17.4% 579 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.82 мг 2500 мг 10.7% 10.8% 937 г
Кальций, Ca 144.15 мг 1000 мг 14.4% 14.5% 694 г
Магний, Mg 31.81 мг 400 мг 8% 8% 1257 г
Натрий, Na 356.55 мг 1300 мг 27.4% 27.6% 365 г
Сера, S 160.48 мг 1000 мг 16% 16.1% 623 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 20% 503 г
Хлор, Cl 564.38 мг 2300 мг 24.5% 24.6% 408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.824 мг 18 мг 10.1% 10.2% 987 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 21.2% 474 г
Марганец, Mn 0.3232 мг 2 мг 16.2% 16.3% 619 г
Медь, Cu 88.43 мкг 1000 мкг 8.8% 8.9% 1131 г
Молибден, Mo 6.45 мкг 70 мкг 9.2% 9.3% 1085 г
Селен, Se 22.593 мкг 55 мкг 41.1% 41.3% 243 г
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17294 г
Цинк, Zn 0.5469 мг 12 мг 4.6% 4.6% 2194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.552 г ~
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.753 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.767 г ~
Лейцин 1.377 г ~
Лизин 1.103 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.596 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.345 г ~
Заменимые аминокислоты 7.424 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 2.462 г ~
Пролин 1.55 г ~
Серин 0.629 г ~
Тирозин 0.695 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность шарики Творожные Острые составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».