Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре с комочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре с комочками

Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] 34 г
Картофель отварной по 1-206 615 г
Молоко 1,5% [Простоквашино] 229 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре с комочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.1% 3455 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.5% 1436 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 6% 1780 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2859 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 7.6% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 10.1% 1064 г
Витамин В9, фолаты 6.297 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6352 г
Витамин C, аскорбиновая 10.15 мг 90 мг 11.3% 12.2% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0495 мг 20 мг 5.2% 5.6% 1906 г
Ниацин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.14 мг 2500 мг 14% 15.1% 716 г
Кальций, Ca 8.81 мг 1000 мг 0.9% 1% 11351 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 4.2% 2594 г
Натрий, Na 110.51 мг 1300 мг 8.5% 9.1% 1176 г
Сера, S 12.17 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8217 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 5.1% 2111 г
Хлор, Cl 67.91 мг 2300 мг 3% 3.2% 3387 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3197 г
Кобальт, Co 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2037 г
Медь, Cu 117.15 мкг 1000 мкг 11.7% 12.6% 854 г
Молибден, Mo 0.125 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 56000 г
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26190 г
Цинк, Zn 0.1896 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре с комочками составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».