| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука Киноа [Bob's Red Mill] | 2 штука |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 40 г |
| Вода | 100 г |
| Соя, зерно | 100 г |
| Творог 11% жирности | 100 г |
| Семечки [Бабкины Семечки] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 8.6% | 494 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.3% | 577 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.1% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 10% | 426 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 6.2% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.6% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 95.92 мг | 500 мг | 19.2% | 8.1% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 4.9% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 4.7% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.735 мкг | 400 мкг | 12.9% | 5.5% | 773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.9% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 16.312 мкг | 50 мкг | 32.6% | 13.8% | 307 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3189 мг | 20 мг | 16.6% | 7% | 603 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.07 мг | 2500 мг | 15.5% | 6.6% | 644 г |
| Кальций, Ca | 117.14 мг | 1000 мг | 11.7% | 5% | 854 г |
| Кремний, Si | 38.395 мг | 30 мг | 128% | 54.3% | 78 г |
| Магний, Mg | 55.53 мг | 400 мг | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Натрий, Na | 28.39 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.9% | 4579 г |
| Сера, S | 106.94 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.5% | 935 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 10.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 64.08 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.441 мг | 18 мг | 13.6% | 5.8% | 737 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 8.069 мкг | 10 мкг | 80.7% | 34.2% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.6126 мг | 2 мг | 30.6% | 13% | 326 г |
| Медь, Cu | 133.64 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 5.7% | 748 г |
| Молибден, Mo | 24.143 мкг | 70 мкг | 34.5% | 14.6% | 290 г |
| Никель, Ni | 65.944 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.837 мкг | 55 мкг | 17.9% | 7.6% | 559 г |
| Стронций, Sr | 18.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6597 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.6419 мг | 12 мг | 5.3% | 2.2% | 1869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.787 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.828 г | ~ | |||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | min 16.8 г | 11.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевый хлеб составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».