| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.1% | 1556 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.4% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 21.5% | 588 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2550.4 мкг | 900 мкг | 283.4% | 358.3% | 35 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.057 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 15.295 мг | 5 мг | 305.9% | 386.7% | 33 г |
| бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.202 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 11.66 мг | 500 мг | 2.3% | 2.9% | 4288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 7.8% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 9.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.698 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 3.9% | 3249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.036 мг | 15 мг | 13.6% | 17.2% | 737 г |
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.797 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6274 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 18.7% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.297 мг | 20 мг | 6.5% | 8.2% | 1542 г |
| Ниацин | 1.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.03 мг | 2500 мг | 10.6% | 13.4% | 940 г |
| Кальций, Ca | 46.59 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.9% | 2146 г |
| Кремний, Si | 31.859 мг | 30 мг | 106.2% | 134.3% | 94 г |
| Магний, Mg | 51.17 мг | 400 мг | 12.8% | 16.2% | 782 г |
| Натрий, Na | 259.84 мг | 1300 мг | 20% | 25.3% | 500 г |
| Сера, S | 9.4 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 11.8% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 399.73 мг | 2300 мг | 17.4% | 22% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 411.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 254.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 126.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 8% | 1597 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 2.683 мкг | 10 мкг | 26.8% | 33.9% | 373 г |
| Литий, Li | 7.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2989 мг | 2 мг | 14.9% | 18.8% | 669 г |
| Медь, Cu | 111.54 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 14.2% | 897 г |
| Молибден, Mo | 26.078 мкг | 70 мкг | 37.3% | 47.2% | 268 г |
| Никель, Ni | 7.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Стронций, Sr | 11.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.17 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5700 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.7% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.5432 мг | 12 мг | 4.5% | 5.7% | 2209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.798 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 59.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.583 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 79 ККал - Морковь Запечёная с Майонезом 67 % с душистыми Травами и Солью составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».