Мой здоровый рацион

Рецепт Бурый рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бурый рис

Бурый рис 187 г
Вода, бутилированная, в общем 210 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.1% 1434 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.2% 4667 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 10.5% 550 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4273 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13755 г
Магний, Mg 1.19 мг 400 мг 0.3% 0.2% 33613 г
Натрий, Na 199.59 мг 1300 мг 15.4% 8.9% 651 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 108696 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 306.1 мг 2300 мг 13.3% 7.7% 751 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 5.16 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19380 г
Молибден, Mo 0.564 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12411 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0031 мг 12 мг 387097 г

Энергетическая ценность Бурый рис составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».