| Лук репчатый (Варка со сливом) | 80 г |
| Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта) | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 40 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Сыр бийский | 70 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.8 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.8% | 585 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 14.3% | 237 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.1% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.9% | 1176 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.8% | 1213 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 58.18 мг | 500 мг | 11.6% | 3.9% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 2.6% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 3.4% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.093 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 9.2% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.5% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.821 мг | 15 мг | 38.8% | 13.2% | 258 г |
| Витамин Н, биотин | 3.728 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.5% | 1341 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0149 мг | 20 мг | 25.1% | 8.5% | 399 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.81 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.6% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 202.5 мг | 1000 мг | 20.3% | 6.9% | 494 г |
| Кремний, Si | 0.319 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9404 г |
| Магний, Mg | 29.99 мг | 400 мг | 7.5% | 2.5% | 1334 г |
| Натрий, Na | 255.36 мг | 1300 мг | 19.6% | 6.6% | 509 г |
| Сера, S | 160.81 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.5% | 622 г |
| Фосфор, P | 249.4 мг | 800 мг | 31.2% | 10.6% | 321 г |
| Хлор, Cl | 179.95 мг | 2300 мг | 7.8% | 2.6% | 1278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.027 мг | 18 мг | 11.3% | 3.8% | 888 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.3% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 4.749 мкг | 10 мкг | 47.5% | 16.1% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.3003 мг | 2 мг | 15% | 5.1% | 666 г |
| Медь, Cu | 121.54 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 4.1% | 823 г |
| Молибден, Mo | 6.371 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.1% | 1099 г |
| Селен, Se | 4.541 мкг | 55 мкг | 8.3% | 2.8% | 1211 г |
| Фтор, F | 33.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11799 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.2% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 1.4534 мг | 12 мг | 12.1% | 4.1% | 826 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты в духовке составляет 294,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».