| Творог 5% жирности (Жарка) | 700 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 12.7% | 378 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.5% | 1077 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.3% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4297 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 2.4% | 1991 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.8% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 59.41 мг | 500 мг | 11.9% | 5.7% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 2.9% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 4.4% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.238 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.7% | 1280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.165 мкг | 3 мкг | 38.8% | 18.6% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 8.162 мкг | 50 мкг | 16.3% | 7.8% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9444 мг | 20 мг | 19.7% | 9.4% | 507 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.69 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2054 г |
| Кальций, Ca | 143.44 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.9% | 697 г |
| Кремний, Si | 0.449 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6682 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1881 г |
| Натрий, Na | 46.15 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2817 г |
| Сера, S | 199.88 мг | 1000 мг | 20% | 9.6% | 500 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 12.7% | 378 г |
| Хлор, Cl | 114.84 мг | 2300 мг | 5% | 2.4% | 2003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2564 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 2.4% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 2.696 мкг | 10 мкг | 27% | 12.9% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2743 г |
| Медь, Cu | 71.54 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.5% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 8.411 мкг | 70 мкг | 12% | 5.8% | 832 г |
| Никель, Ni | 0.247 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.179 мкг | 55 мкг | 49.4% | 23.7% | 202 г |
| Стронций, Sr | 14.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11855 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.488 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники классические составляет 208,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».