| Сало По-Белорусски Мясной король | 150 г |
| Яичный желток куриный | 105 г |
| Сыр Натура Сливочный | 90 г |
| Пармезан - Лента | 30 г |
| Пармезан Магнит | 40 г |
| Оливковое Filippo Berio Extra Vergine | 20 г |
| Спагетти Барилла 3 | 300 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.2 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 464 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 4.1% | 667 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 12.3% | 223 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 2.9% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5711 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 3.2% | 862 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 90.32 мг | 500 мг | 18.1% | 5% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 2.5% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.529 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 1.9% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.4% | 1151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 6.323 мкг | 50 мкг | 12.6% | 3.5% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.4516 мг | 20 мг | 2.3% | 0.6% | 4429 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.56 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 17170 г |
| Кальций, Ca | 86.97 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.4% | 1150 г |
| Магний, Mg | 1.91 мг | 400 мг | 0.5% | 0.1% | 20942 г |
| Натрий, Na | 7.56 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 17196 г |
| Сера, S | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5152 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 2.1% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 16.78 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 1.2% | 2378 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 2.597 мкг | 10 мкг | 26% | 7.2% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Медь, Cu | 15.82 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6321 г |
| Молибден, Mo | 1.699 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.7% | 4120 г |
| Селен, Se | 6.323 мкг | 55 мкг | 11.5% | 3.2% | 870 г |
| Фтор, F | 21.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18596 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.3511 мг | 12 мг | 2.9% | 0.8% | 3418 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.981 г | min 16.8 г | 17.7% | 4.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.6% |
Энергетическая ценность Карбонара составляет 363,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».