| Фучжу Соевая спаржа Dongning shihua Food Высокое качество | 247 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 245 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кориандр, семена | 3 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Вода | 170 г |
| Соевый соус I love Asia | 18 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.2% | 497 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.3% | 444 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.3% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 11.7% | 392 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3981 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| альфа Каротин | 0.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| бета Криптоксантин | 19.494 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.353 мг | 1.5 мг | 23.5% | 10.8% | 425 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 9% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 47.54 мг | 500 мг | 9.5% | 4.4% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 3.3% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 4.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 146.008 мкг | 400 мкг | 36.5% | 16.8% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 2.6% | 1794 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 7.3% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9208 мг | 20 мг | 4.6% | 2.1% | 2172 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 774.16 мг | 2500 мг | 31% | 14.2% | 323 г |
| Кальций, Ca | 125.16 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.7% | 799 г |
| Кремний, Si | 0.983 мг | 30 мг | 3.3% | 1.5% | 3052 г |
| Магний, Mg | 116.9 мг | 400 мг | 29.2% | 13.4% | 342 г |
| Натрий, Na | 158.97 мг | 1300 мг | 12.2% | 5.6% | 818 г |
| Сера, S | 168.05 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.7% | 595 г |
| Фосфор, P | 296.9 мг | 800 мг | 37.1% | 17% | 269 г |
| Хлор, Cl | 8.35 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.455 мг | 18 мг | 35.9% | 16.5% | 279 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.634 мкг | 10 мкг | 16.3% | 7.5% | 612 г |
| Литий, Li | 0.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1027 мг | 2 мг | 55.1% | 25.3% | 181 г |
| Медь, Cu | 676.53 мкг | 1000 мкг | 67.7% | 31.1% | 148 г |
| Молибден, Mo | 0.738 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9485 г |
| Никель, Ni | 0.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.349 мкг | 55 мкг | 13.4% | 6.2% | 748 г |
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12308 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 2.224 мг | 12 мг | 18.5% | 8.5% | 540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.306 г | ~ | |||
| Лизин | 1.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.701 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.746 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.942 г | ~ | |||
| Серин | 0.926 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 25.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 42% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 62.508 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.874 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.95 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.926 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.4% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.513 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа по-корейски 19.03.23 составляет 217,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».