| Капуста белокочанная (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 20 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.1% | 1086 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.9% | 836 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 429.6 мкг | 900 мкг | 47.7% | 47.3% | 209 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.054 мг | 5 мг | 41.1% | 40.8% | 243 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 11.7% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 86.27 мг | 500 мг | 17.3% | 17.2% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 10.2% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.891 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8.6% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.56 мг | 90 мг | 16.2% | 16.1% | 618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 7.2% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 7.017 мкг | 50 мкг | 14% | 13.9% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 32 мкг | 120 мкг | 26.7% | 26.5% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1046 мг | 20 мг | 10.5% | 10.4% | 950 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.52 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.6% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 114.23 мг | 1000 мг | 11.4% | 11.3% | 875 г |
| Кремний, Si | 20.852 мг | 30 мг | 69.5% | 68.9% | 144 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 5% | 1989 г |
| Натрий, Na | 118.83 мг | 1300 мг | 9.1% | 9% | 1094 г |
| Сера, S | 91.34 мг | 1000 мг | 9.1% | 9% | 1095 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 17.5% | 570 г |
| Хлор, Cl | 177.47 мг | 2300 мг | 7.7% | 7.6% | 1296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.8% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 4.951 мкг | 10 мкг | 49.5% | 49.1% | 202 г |
| Литий, Li | 1.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1832 г |
| Медь, Cu | 74.25 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.3% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 9.491 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13.5% | 738 г |
| Никель, Ni | 5.755 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.957 мкг | 55 мкг | 19.9% | 19.7% | 502 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7899 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.1% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.8356 мг | 12 мг | 7% | 6.9% | 1436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.102 г | min 16.8 г | 18.5% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».