| Свинина, лопаточная часть | 650 г |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай, только мясо | 300 г |
| Вода | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Сухое молоко цельное 26% жирности тм распак | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.2% | 571 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 14.6% | 322 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8491 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.373 мг | 1.5 мг | 24.9% | 11.7% | 402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 64.69 мг | 500 мг | 12.9% | 6.1% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 5.4% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 8.2% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.049 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.29 мкг | 3 мкг | 43% | 20.2% | 233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 3.055 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.9% | 1637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0715 мг | 20 мг | 10.4% | 4.9% | 965 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.91 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.6% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6378 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2551 г |
| Натрий, Na | 582.85 мг | 1300 мг | 44.8% | 21% | 223 г |
| Сера, S | 170.16 мг | 1000 мг | 17% | 8% | 588 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 7.6% | 619 г |
| Хлор, Cl | 865.03 мг | 2300 мг | 37.6% | 17.6% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 4.635 мкг | 10 мкг | 46.4% | 21.8% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Медь, Cu | 72.34 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.4% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 8.641 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.8% | 810 г |
| Никель, Ni | 6.207 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.504 мкг | 55 мкг | 11.8% | 5.5% | 846 г |
| Фтор, F | 56.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7073 г |
| Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.5% | 717 г |
| Цинк, Zn | 3.0503 мг | 12 мг | 25.4% | 11.9% | 393 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | min 16.8 г | 6.3% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.689 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.096 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски молочные составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».