| Яйцо куриное, омлет | 400 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 100 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.7% | 731 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.8% | 496 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 10.9% | 583 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 5.818 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 307.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 11.6% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 181.47 мг | 500 мг | 36.3% | 23% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 12.8% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.091 мкг | 400 мкг | 8% | 5.1% | 1246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 14.4% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 2.3% | 2671 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.313 мкг | 10 мкг | 13.1% | 8.3% | 762 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.236 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.984 мг | 15 мг | 6.6% | 4.2% | 1524 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.753 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.538 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8484 мг | 20 мг | 4.2% | 2.7% | 2357 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.27 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.5% | 1821 г |
| Кальций, Ca | 121.45 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.7% | 823 г |
| Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2620 г |
| Натрий, Na | 272.73 мг | 1300 мг | 21% | 13.3% | 477 г |
| Сера, S | 103.71 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.6% | 964 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 14.5% | 440 г |
| Хлор, Cl | 119.09 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 4.8% | 1332 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Медь, Cu | 71.27 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.5% | 1403 г |
| Селен, Se | 20.3 мкг | 55 мкг | 36.9% | 23.4% | 271 г |
| Фтор, F | 15.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25940 г |
| Цинк, Zn | 1.2345 мг | 12 мг | 10.3% | 6.5% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.952 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лизин | 0.734 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.918 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.335 г | min 16.8 г | 25.8% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.926 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.516 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет из 5 яиц 1 помидора обжареного с сыром составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».