| Шампиньоны (Жарка) | 154 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Баклажан (Жарка) | 115 г |
| Продукт Веганский со Вкусом Сыра Пармезан [Violife] | 67 г |
| Майонезный Соус Постный [Слобода] | 30 г |
| Кетчуп Томатный без Сахара и Крахмала [Махеевъ] | 80 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 90 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 12 г |
Такой состав продуктов можно постящимся и веганам
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.9% | 3040 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 14.3% | 403 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.4% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.7% | 3475 г |
| альфа Каротин | 0.554 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3205 г |
| бета Криптоксантин | 0.267 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.638 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.687 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.1% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 9.54 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 7.9% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.847 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 4.2% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.437 мг | 15 мг | 22.9% | 13.2% | 436 г |
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.009 мкг | 50 мкг | 10% | 5.8% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 7.7% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8901 мг | 20 мг | 9.5% | 5.5% | 1058 г |
| Ниацин | 1.552 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.09 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.3% | 919 г |
| Кальций, Ca | 30.55 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Кремний, Si | 5.448 мг | 30 мг | 18.2% | 10.5% | 551 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3150 г |
| Натрий, Na | 238.37 мг | 1300 мг | 18.3% | 10.5% | 545 г |
| Сера, S | 23.42 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4270 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 3.8% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 278.19 мг | 2300 мг | 12.1% | 7% | 827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.6% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 5.796 мкг | 10 мкг | 58% | 33.4% | 173 г |
| Литий, Li | 13.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 4.7% | 1220 г |
| Медь, Cu | 220.81 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 12.7% | 453 г |
| Молибден, Mo | 3.88 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.2% | 1804 г |
| Никель, Ni | 2.691 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.699 мкг | 55 мкг | 15.8% | 9.1% | 632 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.3245 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3698 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 53.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.45 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | min 16.8 г | 10.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.5% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для постной пиццы составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».