| Яйцо куриное, омлет | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Креветка приготовленная | 50 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 50 г |
| Масло из рисовых отрубей | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8% | 800 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14.1% | 455 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3019 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.2% | 1235 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 3.31 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 175.034 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 7.2% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 105.18 мг | 500 мг | 21% | 13.5% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 8.5% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.897 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.6% | 1384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 7.4% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.17 мг | 90 мг | 18% | 11.5% | 557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.6% | 1410 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.703 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.761 мг | 15 мг | 18.4% | 11.8% | 543 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.997 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.306 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2744 мг | 20 мг | 1.4% | 0.9% | 7289 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.28 мг | 2500 мг | 7% | 4.5% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 60.9 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.9% | 1642 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Натрий, Na | 96.55 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.7% | 1346 г |
| Сера, S | 95.22 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.1% | 1050 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 11% | 584 г |
| Хлор, Cl | 17.24 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 3.1% | 2059 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6452 г |
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Медь, Cu | 101.24 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.5% | 988 г |
| Молибден, Mo | 0.862 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8121 г |
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.366 мкг | 55 мкг | 20.7% | 13.3% | 484 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32733 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.8717 мг | 12 мг | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 86.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.86 г | min 16.8 г | 28.9% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.619 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.273 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.294 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омдет средниземноморский составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».