| Чечевица | 150 г |
| вода водопроводная фильтрованная | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Куркума, молотая | 0.5 tsp |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Голень индейки к/в | 250 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
Густой суп из чечевицы с копченой индейкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.6% | 2054 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.3% | 3294 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2586 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 16.6% | 1054 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.24 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 17.9% | 978 г |
| бета Криптоксантин | 2.498 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.65 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 14.09 мг | 500 мг | 2.8% | 4.9% | 3549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 9.1% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 9.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.913 мкг | 400 мкг | 7.5% | 13.1% | 1337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 11.6% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 4.6% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 5.1% | 3425 г |
| гамма Токоферол | 0.249 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 15.8% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9351 мг | 20 мг | 4.7% | 8.2% | 2139 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.69 мг | 2500 мг | 5.8% | 10.2% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 9.52 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10504 г |
| Кремний, Si | 4.893 мг | 30 мг | 16.3% | 28.5% | 613 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 4.6% | 3802 г |
| Натрий, Na | 91.18 мг | 1300 мг | 7% | 12.3% | 1426 г |
| Сера, S | 40.5 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.2% | 2469 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 9.6% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 125.6 мг | 2300 мг | 5.5% | 9.6% | 1831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 6.8% | 2597 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.796 мкг | 10 мкг | 8% | 14% | 1256 г |
| Литий, Li | 5.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 10.7% | 1635 г |
| Медь, Cu | 82.58 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 14.5% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 1.561 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.9% | 4484 г |
| Никель, Ni | 0.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.216 мкг | 55 мкг | 4% | 7% | 2482 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27435 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.3% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.5244 мг | 12 мг | 4.4% | 7.7% | 2288 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы с копченой индейкой составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».