| Яйцо куриное | 102 г |
| Кукурузный Крахмал [Гарнец] | 17 г |
| Творог обезжиренный | 123 г |
| Вода | 32 г |
| Сухое Молоко Обезжиренное [Едим с Пользой] | 16 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 12.2% | 655 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.4% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3067 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 8.9% | 896 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 96.98 мг | 500 мг | 19.4% | 15.5% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 8% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.705 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.3% | 1493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 7.805 мкг | 50 мкг | 15.6% | 12.5% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3909 мг | 20 мг | 7% | 5.6% | 1438 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.09 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.8% | 4622 г |
| Кальций, Ca | 22.99 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4350 г |
| Магний, Mg | 5.02 мг | 400 мг | 1.3% | 1% | 7968 г |
| Натрий, Na | 52.12 мг | 1300 мг | 4% | 3.2% | 2494 г |
| Сера, S | 68.39 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.4% | 1462 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 7.4% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 60.81 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 4.3% | 1863 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.2% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 3.864 мкг | 10 мкг | 38.6% | 30.8% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16949 г |
| Медь, Cu | 32.3 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.6% | 3096 г |
| Молибден, Mo | 2.936 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.4% | 2384 г |
| Селен, Se | 11.861 мкг | 55 мкг | 21.6% | 17.2% | 464 г |
| Фтор, F | 59.89 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6679 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4289 мг | 12 мг | 3.6% | 2.9% | 2798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины по Юне составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».