| Творог 5% жирности | 170 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Стевия [Fit Parad] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 17% | 418 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.3% | 982 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3210 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3% | 2394 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 9.3% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 43.47 мг | 500 мг | 8.7% | 6.2% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.1% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.323 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6.3% | 1132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.176 мкг | 3 мкг | 39.2% | 27.9% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 6.932 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.9% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4179 мг | 20 мг | 17.1% | 12.2% | 585 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.23 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.2% | 2208 г |
| Кальций, Ca | 152.14 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.8% | 657 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1909 г |
| Натрий, Na | 42.14 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3085 г |
| Сера, S | 181.64 мг | 1000 мг | 18.2% | 13% | 551 г |
| Фосфор, P | 195.3 мг | 800 мг | 24.4% | 17.4% | 410 г |
| Хлор, Cl | 108.61 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.3% | 2118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 1.4% | 5099 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 4.3% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 1.736 мкг | 10 мкг | 17.4% | 12.4% | 576 г |
| Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Медь, Cu | 54.03 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.8% | 1851 г |
| Молибден, Mo | 7.259 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.4% | 964 г |
| Олово, Sn | 12.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.433 мкг | 55 мкг | 46.2% | 32.9% | 216 г |
| Стронций, Sr | 16.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.3526 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | min 16.8 г | 10.1% | 7.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2% |
Энергетическая ценность Творог с сметаной составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».