| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 240 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 30 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 14.7% | 415 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.9% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.4% | 1393 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.8% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 87.21 мг | 500 мг | 17.4% | 10.6% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.196 мг | 5 мг | 23.9% | 14.6% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 14.7% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.658 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 7.5% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.1% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 2.6% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 5.072 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.2% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7607 мг | 20 мг | 28.8% | 17.6% | 347 г |
| Ниацин | 6.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.99 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.4% | 951 г |
| Кальций, Ca | 85.1 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.2% | 1175 г |
| Кремний, Si | 0.338 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 8876 г |
| Магний, Mg | 67.77 мг | 400 мг | 16.9% | 10.3% | 590 г |
| Натрий, Na | 105.09 мг | 1300 мг | 8.1% | 5% | 1237 г |
| Сера, S | 183.81 мг | 1000 мг | 18.4% | 11.3% | 544 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 15.1% | 407 г |
| Хлор, Cl | 154.51 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.1% | 1489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.567 мг | 18 мг | 8.7% | 5.3% | 1149 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 7.47 мкг | 10 мкг | 74.7% | 45.7% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.3249 мг | 2 мг | 16.2% | 9.9% | 616 г |
| Медь, Cu | 107.96 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.6% | 926 г |
| Молибден, Mo | 8.443 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.4% | 829 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.688 мкг | 55 мкг | 30.3% | 18.5% | 330 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.83 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4309 г |
| Хром, Cr | 15.76 мкг | 50 мкг | 31.5% | 19.3% | 317 г |
| Цинк, Zn | 1.4886 мг | 12 мг | 12.4% | 7.6% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.385 г | ~ | |||
| Валин | 1.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.992 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.612 г | ~ | |||
| Лизин | 1.951 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.741 г | ~ | |||
| Треонин | 0.894 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.899 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.797 г | ~ | |||
| Аланин | 1.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.583 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.759 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.935 г | ~ | |||
| Серин | 0.905 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.334 г | min 16.8 г | 13.9% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в сливочно-сырном соусе составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».