Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из вишен с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из вишен с лимоном

Вишня 300 г
Вода 1200 г
Сок лимонный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из вишен с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.8 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14271 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2.5% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 8.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 12.7% 6667 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 35.6% 2355 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 3.4% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 3.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 4.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 2.5% 30000 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 2.5% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 2.5% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 4.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.125 мкг 400 мкг 0.3% 2.5% 35556 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 47.5% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 4.2% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 1.7% 66667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 2.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1063 мг 20 мг 0.5% 4.2% 18815 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.88 мг 2500 мг 2.3% 19.5% 4395 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 11% 7880 г
Кремний, Si 7.688 мг 30 мг 25.6% 216.9% 390 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 12.7% 6601 г
Натрий, Na 5.36 мг 1300 мг 0.4% 3.4% 24254 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 1.7% 53191 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 7.6% 11765 г
Хлор, Cl 2.55 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 90196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 5.1% 17822 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 2.5% 39474 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 16.1% 5319 г
Литий, Li 0.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 6.8% 12346 г
Медь, Cu 19.2 мкг 1000 мкг 1.9% 16.1% 5208 г
Молибден, Mo 1.762 мкг 70 мкг 2.5% 21.2% 3973 г
Никель, Ni 2.813 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 77.44 мкг 4000 мкг 1.9% 16.1% 5165 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 22% 3817 г
Цинк, Zn 0.0281 мг 12 мг 0.2% 1.7% 42705 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Желе из вишен с лимоном составляет 11,8 кКал.

  • Порция = 800 гр (94.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».