| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 25.8% | 276 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.1% | 1750 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 95.74 мг | 500 мг | 19.1% | 13.6% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.705 мг | 5 мг | 34.1% | 24.3% | 293 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.854 мг | 2 мг | 42.7% | 30.4% | 234 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.674 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.8% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 3.6% | 1956 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8715 мг | 20 мг | 44.4% | 31.6% | 225 г |
| Ниацин | 12.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.85 мг | 2500 мг | 13.9% | 9.9% | 719 г |
| Кальций, Ca | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12453 г |
| Магний, Mg | 102.45 мг | 400 мг | 25.6% | 18.2% | 390 г |
| Натрий, Na | 67.73 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.7% | 1919 г |
| Сера, S | 262.45 мг | 1000 мг | 26.2% | 18.7% | 381 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 17.2% | 415 г |
| Хлор, Cl | 86.9 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.7% | 2647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 10.721 мкг | 10 мкг | 107.2% | 76.4% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8584 г |
| Медь, Cu | 96.8 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.9% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 12.828 мкг | 70 мкг | 18.3% | 13% | 546 г |
| Селен, Se | 20.301 мкг | 55 мкг | 36.9% | 26.3% | 271 г |
| Фтор, F | 151.6 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.7% | 2639 г |
| Хром, Cr | 29.15 мкг | 50 мкг | 58.3% | 41.5% | 172 г |
| Цинк, Zn | 1.5737 мг | 12 мг | 13.1% | 9.3% | 763 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.282 г | ~ | |||
| Валин | 1.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.655 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.483 г | ~ | |||
| Лизин | 3.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.091 г | ~ | |||
| Треонин | 1.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.433 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.549 г | ~ | |||
| Пролин | 1.266 г | ~ | |||
| Серин | 1.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».