| Лук репчатый (Жарка) | 91 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 128 г |
| Морковь (Жарка) | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 11% | 2171 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.6% | 9333 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.7% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 44.2% | 541 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 8.6% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 793.5 мкг | 900 мкг | 88.2% | 210.5% | 113 г |
| бета Каротин | 4.761 мг | 5 мг | 95.2% | 227.2% | 105 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 11.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 35.3% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 16.68 мг | 500 мг | 3.3% | 7.9% | 2998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.227 мг | 5 мг | 24.5% | 58.5% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 11.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.134 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6% | 3947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 4.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 12.2% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.2% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 4.1% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 9.538 мкг | 50 мкг | 19.1% | 45.6% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3356 мг | 20 мг | 16.7% | 39.9% | 600 г |
| Ниацин | 2.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.94 мг | 2500 мг | 15.7% | 37.5% | 638 г |
| Кальций, Ca | 23.76 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.7% | 4209 г |
| Кремний, Si | 12.383 мг | 30 мг | 41.3% | 98.6% | 242 г |
| Магний, Mg | 27.95 мг | 400 мг | 7% | 16.7% | 1431 г |
| Натрий, Na | 12.85 мг | 1300 мг | 1% | 2.4% | 10117 г |
| Сера, S | 42.28 мг | 1000 мг | 4.2% | 10% | 2365 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 28.9% | 824 г |
| Хлор, Cl | 46.17 мг | 2300 мг | 2% | 4.8% | 4982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 9.5% | 2514 г |
| Йод, I | 13.02 мкг | 150 мкг | 8.7% | 20.8% | 1152 г |
| Кобальт, Co | 9.596 мкг | 10 мкг | 96% | 229.1% | 104 г |
| Литий, Li | 2.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1734 мг | 2 мг | 8.7% | 20.8% | 1153 г |
| Медь, Cu | 318.22 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 75.9% | 314 г |
| Молибден, Mo | 9.248 мкг | 70 мкг | 13.2% | 31.5% | 757 г |
| Никель, Ni | 3.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.488 мкг | 55 мкг | 28.2% | 67.3% | 355 г |
| Стронций, Sr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.9% | 11908 г |
| Хром, Cr | 5.49 мкг | 50 мкг | 11% | 26.3% | 911 г |
| Цинк, Zn | 0.6227 мг | 12 мг | 5.2% | 12.4% | 1927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир к рисовой лапше составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».