| Капуста белокочанная | 345 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 | 97 г |
| Рис отварной | 233 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.5% | 1226 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.6% | 949 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 12.27 мг | 500 мг | 2.5% | 2.3% | 4075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.08 мкг | 400 мкг | 4% | 3.6% | 2488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.51 мг | 90 мг | 45% | 41% | 222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 6.1% | 1482 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.4 мкг | 120 мкг | 42.8% | 39% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2125 мг | 20 мг | 16.1% | 14.7% | 623 г |
| Ниацин | 1.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.02 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.8% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 39.7 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2519 г |
| Кремний, Si | 42.241 мг | 30 мг | 140.8% | 128.2% | 71 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 4.1% | 2209 г |
| Натрий, Na | 212.1 мг | 1300 мг | 16.3% | 14.8% | 613 г |
| Сера, S | 29.04 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3444 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 7.5% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 258.44 мг | 2300 мг | 11.2% | 10.2% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 3.6% | 2473 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 2.148 мкг | 10 мкг | 21.5% | 19.6% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.1971 мг | 2 мг | 9.9% | 9% | 1015 г |
| Медь, Cu | 68.06 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.2% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 7.397 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.7% | 946 г |
| Никель, Ni | 10.127 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.178 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.9% | 4669 г |
| Фтор, F | 48.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8208 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 6.4% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.3641 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.17 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы с индейкой составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».