Мой здоровый рацион

Рецепт Голландский блинчик с клубника и банан, смешив и запекаем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голландский блинчик с клубника и банан, смешив и запекаем

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Сахар песок 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Банан (Запекание) 50 г
Клубника (Запекание) 50 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голландский блинчик с клубника и банан, смешив и запекаем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.4% 1333 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.1% 1436 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 6.5% 1112 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3224 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 5.9% 1220 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 7.4% 968 г
Витамин В4, холин 77.67 мг 500 мг 15.5% 11.2% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 8.2% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.327 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5459 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 6.3% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 5.3% 1374 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 4% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 2.5% 2953 г
Витамин Н, биотин 8.282 мкг 50 мкг 16.6% 12% 604 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7369 мг 20 мг 8.7% 6.3% 1151 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.77 мг 2500 мг 8.2% 5.9% 1227 г
Кальций, Ca 63.88 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1565 г
Кремний, Si 38.08 мг 30 мг 126.9% 91.6% 79 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 3.9% 1847 г
Натрий, Na 62.69 мг 1300 мг 4.8% 3.5% 2074 г
Сера, S 66.64 мг 1000 мг 6.7% 4.8% 1501 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 8.8% 821 г
Хлор, Cl 92.35 мг 2300 мг 4% 2.9% 2491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.1 мкг ~
Бор, B 122.7 мкг ~
Ванадий, V 10.61 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 4.8% 1511 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 3% 2431 г
Кобальт, Co 3.901 мкг 10 мкг 39% 28.2% 256 г
Литий, Li 1.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 5.8% 1232 г
Медь, Cu 79.39 мкг 1000 мкг 7.9% 5.7% 1260 г
Молибден, Mo 7.002 мкг 70 мкг 10% 7.2% 1000 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 8.822 мкг 55 мкг 16% 11.6% 623 г
Стронций, Sr 7.45 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14809 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.5423 мг 12 мг 4.5% 3.2% 2213 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Голландский блинчик с клубника и банан, смешив и запекаем составляет 138,5 кКал.

  • Порция = 210 гр (290.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».