| Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) | 300 г |
| Вода | 1000 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 8.5% | 1689 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 6.7% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 17.2% | 833 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2831 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 9.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 44.48 мг | 500 мг | 8.9% | 12.8% | 1124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 10.9% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.4% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.148 мкг | 400 мкг | 270270 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 4.181 мкг | 50 мкг | 8.4% | 12% | 1196 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1745 мг | 20 мг | 5.9% | 8.5% | 1703 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.03 мг | 2500 мг | 7.4% | 10.6% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 29.33 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3409 г |
| Кремний, Si | 18.651 мг | 30 мг | 62.2% | 89.1% | 161 г |
| Магний, Mg | 25.07 мг | 400 мг | 6.3% | 9% | 1596 г |
| Натрий, Na | 8.19 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 15873 г |
| Сера, S | 42.59 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.2% | 2348 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 13% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 32.19 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 12.2% | 1177 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 2.944 мкг | 10 мкг | 29.4% | 42.1% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.3946 мг | 2 мг | 19.7% | 28.2% | 507 г |
| Медь, Cu | 170.57 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 24.5% | 586 г |
| Молибден, Mo | 20.155 мкг | 70 мкг | 28.8% | 41.3% | 347 г |
| Никель, Ni | 55.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.306 мкг | 55 мкг | 4.2% | 6% | 2385 г |
| Стронций, Sr | 17.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 40.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.96 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3% | 4764 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 5.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.7212 мг | 12 мг | 6% | 8.6% | 1664 г |
| Цирконий, Zr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».