| Хек (Жарка) | 480 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 14.8% | 455 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11% | 615 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 7258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.767 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.977 мкг | 3 мкг | 99.2% | 66.9% | 101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.86 мкг | 10 мкг | 18.6% | 12.6% | 538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.68 мг | 15 мг | 24.5% | 16.5% | 408 г |
| Витамин Н, биотин | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 4032 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3333 мг | 20 мг | 26.7% | 18% | 375 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.49 мг | 2500 мг | 10% | 6.7% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 32.17 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3108 г |
| Магний, Mg | 29.11 мг | 400 мг | 7.3% | 4.9% | 1374 г |
| Натрий, Na | 858.81 мг | 1300 мг | 66.1% | 44.6% | 151 г |
| Сера, S | 251.78 мг | 1000 мг | 25.2% | 17% | 397 г |
| Фосфор, P | 198.2 мг | 800 мг | 24.8% | 16.7% | 404 г |
| Хлор, Cl | 1438.55 мг | 2300 мг | 62.5% | 42.2% | 160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2532 г |
| Йод, I | 198.45 мкг | 150 мкг | 132.3% | 89.3% | 76 г |
| Кобальт, Co | 25.116 мкг | 10 мкг | 251.2% | 169.5% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5.2% | 1299 г |
| Медь, Cu | 173.04 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 11.7% | 578 г |
| Молибден, Mo | 7.235 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7% | 968 г |
| Фтор, F | 868.22 мкг | 4000 мкг | 21.7% | 14.6% | 461 г |
| Хром, Cr | 68.22 мкг | 50 мкг | 136.4% | 92% | 73 г |
| Цинк, Zn | 1.1287 мг | 12 мг | 9.4% | 6.3% | 1063 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хек жареный составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».