| Печень куриная (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 12 г |
| Укроп (Запекание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14.6% | 411 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.6% | 629 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3243 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6205.8 мкг | 900 мкг | 689.5% | 415.4% | 15 г |
| Ретинол | 6.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 12% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.472 мг | 1.8 мг | 81.8% | 49.3% | 122 г |
| Витамин В4, холин | 232.75 мг | 500 мг | 46.6% | 28.1% | 215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.37 мг | 5 мг | 87.4% | 52.7% | 114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.543 мг | 2 мг | 27.2% | 16.4% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.746 мкг | 400 мкг | 25.9% | 15.6% | 386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.987 мкг | 3 мкг | 332.9% | 200.5% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.14 мг | 90 мг | 15.7% | 9.5% | 636 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 6.1% | 978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 3.2% | 1896 г |
| Витамин Н, биотин | 9.865 мкг | 50 мкг | 19.7% | 11.9% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7034 мг | 20 мг | 48.5% | 29.2% | 206 г |
| Ниацин | 6.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.57 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.2% | 974 г |
| Кальций, Ca | 44.37 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2254 г |
| Кремний, Si | 0.168 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1768 г |
| Натрий, Na | 120.35 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.6% | 1080 г |
| Сера, S | 208.36 мг | 1000 мг | 20.8% | 12.5% | 480 г |
| Фосфор, P | 254.7 мг | 800 мг | 31.8% | 19.2% | 314 г |
| Хлор, Cl | 81.04 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.849 мг | 18 мг | 65.8% | 39.6% | 152 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.5% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 14.204 мкг | 10 мкг | 142% | 85.5% | 70 г |
| Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2591 мг | 2 мг | 13% | 7.8% | 772 г |
| Медь, Cu | 285.04 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 17.2% | 351 г |
| Молибден, Mo | 37.506 мкг | 70 мкг | 53.6% | 32.3% | 187 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.29 мкг | 55 мкг | 71.4% | 43% | 140 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13793 г |
| Хром, Cr | 8.03 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9.7% | 623 г |
| Цинк, Zn | 4.6333 мг | 12 мг | 38.6% | 23.3% | 259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.037 г | ~ | |||
| Валин | 1.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.764 г | ~ | |||
| Лизин | 1.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.78 г | ~ | |||
| Треонин | 0.763 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.947 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.802 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.888 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 0.779 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.302 г | min 16.8 г | 19.7% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с куриной печенью по-болгарски составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».