| Яйцо куриное | 280 г |
| Морковь, вареная, без соли | 260 г |
| Куриное филе отварное | 200 г |
| Сыр тильзитер | 200 г |
| Кукуруза молодая консер | 170 г |
| Майонез Провансаль Махеевъ | 130 г |
| Сметана 15% | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8.6% | 598 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 12.9% | 397 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.3 мкг | 900 мкг | 31.1% | 16% | 321 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 795.592 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.797 мг | 5 мг | 35.9% | 18.4% | 278 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 144.749 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 61.3 мг | 500 мг | 12.3% | 6.3% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 4% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.618 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.3% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3456 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.956 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.1% | 1009 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0224 мг | 20 мг | 10.1% | 5.2% | 989 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.25 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.9% | 2653 г |
| Кальций, Ca | 164.67 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.5% | 607 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 1.6% | 3094 г |
| Натрий, Na | 180.39 мг | 1300 мг | 13.9% | 7.1% | 721 г |
| Сера, S | 83.03 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.3% | 1204 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 9.3% | 550 г |
| Хлор, Cl | 247.71 мг | 2300 мг | 10.8% | 5.5% | 929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 2.3% | 2293 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 2.269 мкг | 10 мкг | 22.7% | 11.6% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3610 г |
| Медь, Cu | 37 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Молибден, Mo | 1.361 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1% | 5143 г |
| Селен, Se | 9.464 мкг | 55 мкг | 17.2% | 8.8% | 581 г |
| Фтор, F | 22.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17786 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 1.0233 мг | 12 мг | 8.5% | 4.4% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.697 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.557 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.238 г | min 16.8 г | 13.3% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат слоёный составляет 194,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».