| Свекла, вареная | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.6% | 4471 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.1% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.1% | 833 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.3% | 8824 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.38 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3.6% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.35 мкг | 400 мкг | 13.1% | 15.4% | 764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.51 мг | 90 мг | 8.3% | 9.8% | 1198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.894 мг | 15 мг | 12.6% | 14.8% | 792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.495 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10101 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4766 мг | 20 мг | 2.4% | 2.8% | 4196 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.33 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.2% | 895 г |
| Кальций, Ca | 24.83 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4027 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 7.9% | 1500 г |
| Магний, Mg | 21.03 мг | 400 мг | 5.3% | 6.2% | 1902 г |
| Натрий, Na | 280.52 мг | 1300 мг | 21.6% | 25.4% | 463 г |
| Сера, S | 38.69 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.6% | 2585 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 7.2% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 375.1 мг | 2300 мг | 16.3% | 19.2% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 5.8% | 2039 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 2.84 мкг | 10 мкг | 28.4% | 33.4% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.2951 мг | 2 мг | 14.8% | 17.4% | 678 г |
| Медь, Cu | 93.83 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11.1% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 1.56 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.6% | 4487 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.78 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.6% | 7051 г |
| Фтор, F | 12.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32232 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.5866 мг | 12 мг | 4.9% | 5.8% | 2046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 60.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра свекольная составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».