| Гарнир из киноа и овощей | 148 г |
| Лук репчатый | 132 г |
| Свинина, вырезка | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 14.2% | 481 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 1.123 мг | 1.5 мг | 74.9% | 51.3% | 134 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.9% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 58.53 мг | 500 мг | 11.7% | 8% | 854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 7.6% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 14% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.707 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.84 мкг | 3 мкг | 28% | 19.2% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 5% | 1371 г |
| Витамин Н, биотин | 3.616 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.9% | 1383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1358 мг | 20 мг | 10.7% | 7.3% | 936 г |
| Ниацин | 2.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.48 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.4% | 813 г |
| Кальций, Ca | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6390 г |
| Кремний, Si | 1.012 мг | 30 мг | 3.4% | 2.3% | 2964 г |
| Магний, Mg | 23.67 мг | 400 мг | 5.9% | 4% | 1690 г |
| Натрий, Na | 32.4 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 4012 г |
| Сера, S | 182.97 мг | 1000 мг | 18.3% | 12.5% | 547 г |
| Фосфор, P | 182.5 мг | 800 мг | 22.8% | 15.6% | 438 г |
| Хлор, Cl | 42.29 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 5.5% | 1256 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 7.131 мкг | 10 мкг | 71.3% | 48.8% | 140 г |
| Литий, Li | 0.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2594 г |
| Медь, Cu | 92.42 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.3% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 10.08 мкг | 70 мкг | 14.4% | 9.9% | 694 г |
| Никель, Ni | 10.025 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37415 г |
| Фтор, F | 66.06 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6055 г |
| Хром, Cr | 10.78 мкг | 50 мкг | 21.6% | 14.8% | 464 г |
| Цинк, Zn | 1.7667 мг | 12 мг | 14.7% | 10.1% | 679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.676 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 180323 составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».