Лук репчатый (Варка без слива) | 92 г |
Оливковое масло | 17 г |
Колбаса полукапченная | 162 г |
Колбаса сырокопченая, столичная | 80 г |
Куриный окорочок (Варка) | 270 г |
Огурец соленый | 150 г |
Томатная паста. Консервы | 80 г |
Грудинка южная | 113 г |
Вода | 2000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.7% | 1810 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13.4% | 1191 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.6% | 24333 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2537 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.7% | 9000 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.6% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.2% | 7200 г |
Витамин В4, холин | 1.26 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 39683 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.2% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 1.077 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 37140 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 2.9% | 5488 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32680 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4377 мг | 20 мг | 2.2% | 3.5% | 4569 г |
Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 61.19 мг | 2500 мг | 2.4% | 3.8% | 4086 г |
Кальций, Ca | 8.56 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11682 г |
Кремний, Si | 0.096 мг | 30 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
Магний, Mg | 5.34 мг | 400 мг | 1.3% | 2.1% | 7491 г |
Натрий, Na | 121.74 мг | 1300 мг | 9.4% | 14.9% | 1068 г |
Сера, S | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.6% | 3494 г |
Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 4% | 3960 г |
Хлор, Cl | 104.12 мг | 2300 мг | 4.5% | 7.2% | 2209 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 3% | 5341 г |
Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18750 г |
Кобальт, Co | 1.517 мкг | 10 мкг | 15.2% | 24.2% | 659 г |
Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
Медь, Cu | 22.6 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 3.7% | 4425 г |
Молибден, Mo | 2.412 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.4% | 2902 г |
Никель, Ni | 0.058 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 34161 г |
Фтор, F | 73.89 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.9% | 5413 г |
Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.7% | 5882 г |
Цинк, Zn | 0.1844 мг | 12 мг | 1.5% | 2.4% | 6508 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
Валин | 0.098 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
Лизин | 0.218 г | ~ | |||
Метионин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Треонин | 0.091 г | ~ | |||
Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аланин | 0.12 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
Глицин | 0.121 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
Пролин | 0.107 г | ~ | |||
Серин | 0.089 г | ~ | |||
Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.86 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.591 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».